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  • 酱类包装机的发展不利因素
  •  发表时间:2012-11-05 10:32:27   浏览次数:
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      因为我国食品与包装机械行业在市场经济中诞生,相对于中国的机械行业,食品与包装机械行业晚了32年,所以又是一个幼稚的行业,固然发展很快,但也确确实实存在着许多不足的地方。
    第一、尖端设备 过分依赖进口 据了解,塑料薄膜双向拉伸设备,一条生产线就近1亿元,从20世纪70年代开始引进,目前为止,国内相继进口此类生产线110条。还有乳品业大量使用的无菌包装盒、灌装设备几乎都为瑞典利乐公司一家提供。对此,有专家指出,虽然大量先进设备的引进大大加快了国包装工业的发展速度,缩小了国包装工业与发达国家的差异,但过分依赖国外的高端技术与技术装备,很不利于我国包装行业技术水平的整体提高,有利于发展自己的知识产权,有利于培育自己的专业设计人员。俗话说“工欲善其事,必先利其器”对于食品与包装机械制造企业来说,提升自身的技术水平,制造出质量上乘的设备,才是企业做大做强的硬道理,才干改善目前过分依赖国外设备的现状。
    第二、企业规模小 重复建设严重 国的食品包装企业大部分规模偏小,同时存在着不顾行业发展要求,重复生产那些本钱低、工艺水平比拟落后、易于制造的机械产品,行业内目前大约有1/4企业存在低水平重复生产现象。调查显示,技术比拟初级的自动封口机仅温州一地就有100多家;工艺简单的打码机仍有企业在生产,热打码机生产目前已经被国家取消;采用电加热的烙饼机已经非常原始,但生产厂家依然不少;这是对资源的极大浪费,造成了食品与包装机械市场的混乱现状,阻碍行业的发展。
    第三、产学研有断层 产品创新力不足 国食品与包装机械行业在市场经济中诞生,相对于中国的机械行业,食物与包装机械行业晚了32年,与该行业从业人数及企业总数比,行业科研院所、大专院校的相应专业所占比例还是比拟少的即使如此,科研院所改为企业以后,其技术人员大都在为生存奋斗,许多科研机构以销售产品为主,没有发挥自己的科学研究优势,所以在新技术应用上出现了断层。行业内的科研院所、大专院校应该将自己的科研资源充沛利用起来,利用行业协会牵线搭桥,将新技术“嫁”进来。当然这种技术要有实用性,要有较好的经济效益和社会效益。
      酱类包装机的发展消化、创新才干闯出自己的天”目前的发展状况来看,前景还是喜人的相信国内的厂家也是信心十足。但笔者觉得,克服缺点,消化国外产品的优点,才干创新。当今,国食品和包装机械既面临着国外先进产品的挑战和竞争,同时也面临着巨大的国内外市场和较好的发展机遇。

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