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  • 食品包装机的现状
  •  发表时间:2012-09-15 11:02:15   浏览次数:
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      在食品制造、加工行业离不开食品包装机,食品包装机的种类繁多,应用广泛,主要有农业、渔业、畜牧业、林业或化学行业工业体系。目前我国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主,精细加工的程度比较低,正处于成长期。所以食品包装机械在工业体系中也是拥有举足轻重的地位。但是现在食品包装机械行业也有遇到一些问题。
    1、低水平重复太多,产品技术含量低,制造工艺简单,加工设备精度要求不高,多数企业靠这种产品起步,一部分企业靠低水平产品积累资金和经验,向中高档产品靠近,一部分企业则停滞不前。
    2、行业科技力量不足。行业不大,虽然大专院校相关专业及科研院所共有130多个,应该说力量不弱。但目前情况是研究院所忙于创收保饭碗,有的形同一个工厂,只忙于生产及销售,有的想搞研究又没有经费,有的有技术但找不到中间实验用户,生产企业又愿出钱冒风险,以至于产、学、研脱节,本来就不强的技术力量没有发挥出应有的作用。
    3、研发经费少,技术力量薄弱。
    4、应变能力不强。随着食品加工工艺的变化,机械应该随之变化,但基本原理和主体结构是不变的,包装机械的变化则更为突出,被包装物的形状、大小及阻隔性则要求千变万化,可以说每一台包装机械都是非标准机型,每个客户都有不同的订货要求,所以食品包装机械制造企业必须有一定的技术力量应付日常生产的需要。
    5、只在国内市场上做竞争,没有达到国际水平。
     

     

     


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